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Zitronen gehören zu den beliebtesten und am häufigsten verwendeten Früchten beim Kochen und für die Haushaltsreinigung. In den meisten Fällen werden jedoch nur das Fruchtfleisch und der Saft verwendet, während die Schale sofort weggeworfen und in den Müll geworfen wird.
Nichts könnte falscher sein: Die Schale ist der nährstoffreichste Teil der Zitrone, sie ist sehr vielseitig und kann auf viele verschiedene Arten verwendet werden. Nachfolgend führen wir alle Verwendungsmöglichkeiten von Zitronenschalen auf, die Sie zweimal nachdenken lassen, bevor Sie sie wegwerfen.
Lufterfrischer. Kochen Sie zwei ausgepresste Zitronen, drei Zweige frischen Rosmarins und einen Teelöffel Vanille in einem halben Liter Wasser. Einige Minuten kochen und dann abkühlen lassen. In eine Sprühflasche füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Der Lufterfrischer ist gebrauchsfertig.<!--nextpage-->
Geruchsneutralisierer für Schränke oder Schubladen. Lassen Sie die ausgepressten Zitronen trocknen und legen Sie sie dann in einen Stoffbeutel. Fügen Sie nach Belieben einige Gewürze wie Zimt, Nelken oder Kardamom hinzu und bewahren Sie sie in Küchenschränken oder Schlafzimmerschubladen auf.
Absorbiert schlechte Gerüche im Kühlschrank. Legen Sie die ausgepressten Zitronen direkt in den Kühlschrank: Sie absorbieren sehr effektiv die Gerüche, die von Lebensmitteln ausgehen und die meistens überhaupt nicht angenehm sind.
Allzweckreiniger. Gießen Sie die ausgepressten Zitronen in einen Behälter und fügen Sie etwas weißen Essig hinzu. Verschließen und zwei Wochen ruhen lassen. Filtern Sie die Flüssigkeit und fügen Sie zu gleichen Teilen Wasser hinzu. Verwenden Sie ihn als Allzweckreiniger, der entfettet und desinfiziert.
Insektenschutz. Schneiden Sie die ausgepressten Zitronen auf und legen Sie sie rund um das Haus an Insekteneintrittsstellen wie Fenstern oder Ritzen aus.
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