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Ich schwebe auf Wolke 7, Joghurtkuchen in 2 bis 3 Minuten

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<div dir="auto">Zutaten</div>
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<div dir="auto">Springform (⌀ 26 cm):</div>
<div dir="auto">5 Eier</div>
<div dir="auto">500 g Griechischer Joghurt</div>
<div dir="auto">50 g Speisestärke<!--nextpage--></div>
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<div dir="auto">Vorbereitung</div>
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<div dir="auto">Als erstes die Springform gut einfetten und den Ofen auf 180 °C Umluft vorheizen.</div>
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<div dir="auto">Damit weitermachen, die Eier in einer Schüssel schaumig zu schlagen.</div>
<div dir="auto">Jetzt den griechischen Joghurt unter die Eimasse rühren.</div>
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<div dir="auto">Danach die Speisestärke durch ein Sieb zur Masse geben und klümpchenfrei verrühre</div>
<div dir="auto">Zuletzt den Teig in die Springform geben.</div>
<div dir="auto">Den Joghurtkuchen für etwa 45 Minuten auf mittlerer Schiene backen. Vor dem Lösen aus der Springform vollständig auskühlen lassen.</div>
<div dir="auto">Guten Appetit</div>
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