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Diese Mini-Tater-Tot-Cheeseburger sind eine köstliche Variante der traditionellen Slider. Sie sind perfekt für Spieltage, Familienfeiern oder sogar ein lustiges Abendessen unter der Woche und vereinen die ganze herzhafte Güte eines Burgers in mundgerechter Form. Und mal ehrlich, wer liebt Tater Tots nicht? Sie sind knusprig, lecker und erinnern mich an die Mahlzeiten in meiner Kindheit mit meinen Geschwistern.
Diese Mini-Tater-Tot-Cheeseburger sind so vielseitig! Kombinieren Sie sie mit einem frischen Gartensalat für eine ausgewogene Mahlzeit oder lassen Sie es mit klassischen Pommes oder Zwiebelringen krachen. Für eine leichtere Variante servieren Sie sie mit einer Beilage aus gedünstetem Gemüse oder sogar einem Obstsalat. Und vergessen Sie die Gewürzgurken nicht – sie verleihen einen köstlichen Geschmack, der perfekt zu den Cheeseburgern passt.
Mini-Tater-Tot-Cheeseburger
Portionen: 12 Mini-Burger
Zutaten
1 Pfund Hackfleisch
1/2 TL Salz
1/2 TL schwarzer Pfeffer
1/2 TL Knoblauchpulver
1/2 TL Zwiebelpulver<!--nextpage-->
12 Scheiben Cheddar-Käse, kleine Quadrate
24 gefrorene Tater Tots
12 Mini-Burgerbrötchen oder Brötchen
Ketchup, Senf und andere beliebte Burger-Beläge (Salat, Tomaten, Gurken usw.)
Anleitung
Heizen Sie Ihren Backofen auf 220 °C (425 °F) vor und braten Sie die Tater Tots gemäß den Anweisungen auf der Verpackung. Achten Sie darauf, dass sie knusprig sind.
Während die Tater Tots backen, mischen Sie das Hackfleisch mit Salz, schwarzem Pfeffer, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver in einer Schüssel.
Formen Sie aus dem gewürzten Hackfleisch 12 kleine Patties, etwa in der Größe der Brötchen.
Erhitzen Sie eine Bratpfanne bei mittlerer Hitze. Braten Sie die Patties 3–4 Minuten auf jeder Seite oder bis sie vollständig durchgebraten sind.
Legen Sie in der letzten Minute des Bratens ein kleines Stück Cheddar-Käse auf jedes Patty, damit der Käse schmelzen kann.
Beginnen Sie zum Zusammenstellen der Mini-Cheeseburger mit der unteren Hälfte eines Minibrötchens, legen Sie ein gebratenes Patty mit geschmolzenem Käse darauf, legen Sie zwei knusprige Kartoffelpuffer auf das Patty, fügen Sie Ihre Lieblingszutaten hinzu und verschließen Sie es dann mit der oberen Hälfte des Brötchens.
Sofort servieren und genießen!
Variationen und Tipps
Für eine würzigere Version geben Sie eine Prise Cayenne-Pfeffer zur Hackfleischmischung oder verwenden Sie statt Cheddar Pepper Jack-Käse. Sie können das Rindfleisch auch durch Putenhack oder pflanzliches Fleisch ersetzen, um ein anderes Geschmacksprofil zu erhalten. Wenn Sie Kohlenhydrate reduzieren möchten, können Sie die Patties auf Salatblättern statt auf Brötchen servieren.
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