Hähnchenstreifen: So werden sie außen knusprig und innen zart!

Zutaten

Eier

3

Hähnchenbrustfilets

2

Knoblauchzehen

2

Gewürze nach Wahl

2 EL

Salz

1/3 TL

Maisstärke

2 EL

Öl

Kopfsalat

Anweisungen

Eigelb und Eiweiß trennen.

Schritt 1

Das Hähnchen in Streifen schneiden.

Schritt 2

Mit Eigelb, Knoblauch und Gewürzmischung vermischen.