Hähnchenschenkel in Reis ADVERTISEMENT Zutaten: 4 Hähnchenschenkel 1 Tasse Reis (weißer oder brauner Reis, je nach Vorliebe) 2 Tassen Hühnerbrühe 1 Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Paprika, gewürfelt 1 Karotte, in Scheiben geschnitten 1 TL Paprikapulver 1/2 TL Kreuzkümmel 1/2 TL getrockneter Thymian Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 EL Olivenöl oder Pflanzenöl Optional: Erbsen oder Mais als zusätzliche Gemüse ADVERTISEMENT Pages: 1 2 ADVERTISEMENT