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Das Geheimnis, zähes Fleisch in zarte Köstlichkeiten zu verwandeln, liegt oft in der richtigen Zubereitungstechnik. Es gibt einige Methoden, mit denen du selbst das härteste Fleisch in wenigen Minuten zart machen kannst. Hier sind ein paar Tipps, die du ausprobieren könntest:
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