ADVERTISEMENT
Mit Pilzen: Fügen Sie gebratene Champignons oder Portobello hinzu, um dem Ring mehr Umami zu verleihen.
Mit Tofu: Statt der Bohnen können Sie auch gewürzten Tofu verwenden, der gebraten und zerkleinert wird.
Würziger: Für eine schärfere Variante können Sie Jalapeños oder eine scharfe Salsa in die Füllung einarbeiten.
FAQ:
Kann ich andere Tortillas verwenden? Ja, Sie können glutenfreie Tortillas oder auch Weizentortillas verwenden, je nach Vorliebe oder diätetischen Bedürfnissen.
Kann ich den veganen Käse selbst machen? Natürlich! Sie können eine Cashew- oder Mandelbasis verwenden und diese mit Hefeflocken und Gewürzen wie Kurkuma für eine käsige Note anreichern.
Kann ich den Quesadilla-Ring im Voraus zubereiten? Ja, Sie können den Ring bis zu einem Tag im Voraus vorbereiten. Einfach im Kühlschrank aufbewahren und vor dem Servieren 10-15 Minuten bei 180°C im Ofen aufwärmen.
Was kann ich als Dip dazu servieren? Eine cremige Guacamole, vegane Sour Cream oder eine würzige Tomatensalsa passen hervorragend zu diesem Gericht!
ADVERTISEMENT
