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Zitronen-Tiramisu – Eine erfrischende Variante des klassischen Desserts

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Blaubeeren: Fügen Sie frische Blaubeeren zwischen die Schichten oder als Garnitur hinzu. Diese fruchtige Ergänzung bringt nicht nur Farbe, sondern auch einen zusätzlichen Frischekick.
Zitronen-Minz-Tiramisu: Geben Sie zusätzlich fein gehackte Minzblätter in die Mascarpone-Creme, um eine erfrischende Kräuternote zu erhalten.
Alkoholische Variante: Für eine erwachsene Version können Sie einen Schuss Limoncello oder ein anderes Zitrusgetränk zu den Löffelbiskuits hinzufügen, um dem Dessert mehr Tiefe zu verleihen.
FAQ:

Kann ich das Zitronen-Tiramisu ohne Mascarpone zubereiten? Ja, wenn Sie eine leichtere Variante bevorzugen, können Sie den Mascarpone durch griechischen Joghurt oder Quark ersetzen. Der Geschmack wird etwas weniger cremig, aber trotzdem lecker.

Kann ich das Tiramisu auch mit anderen Früchten machen? Ja, statt Zitrone können Sie auch andere Früchte wie Erdbeeren oder Himbeeren verwenden. Achten Sie jedoch darauf, dass die Fruchtigkeit gut mit der Mascarpone-Creme harmoniert.

Wie lange muss das Tiramisu im Kühlschrank ruhen? Ideal ist es, das Tiramisu mindestens 4 Stunden zu kühlen, besser jedoch über Nacht. Dadurch können die Aromen gut durchziehen und das Dessert wird fest und gut schneidbar.

Kann ich das Zitronen-Tiramisu auch einfrieren? Ja, das Zitronen-Tiramisu lässt sich gut einfrieren, jedoch kann die Konsistenz der Mascarpone-Creme nach dem Auftauen leicht verändern. Zum besten Genuss sollte es frisch zubereitet und gekühlt serviert werden.

Genießen Sie dieses frische und leicht zitronige Dessert bei Ihrer nächsten Gelegenheit!

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