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Einführung
Dieses Rezept für einen erfrischenden Mix aus Petersilie und Apfel vereint Gesundheit und Genuss in einem Glas. Perfekt als Frühstücksdrink, gesunder Snack oder vitaminreiche Ergänzung zum Tag. Es ist einfach zuzubereiten, köstlich und randvoll mit Nährstoffen.
Zutaten:
1 Bund frische Petersilie
2 mittelgroße Äpfel (am besten süß-säuerlich, z. B. Granny Smith oder Braeburn)
1/2 Zitrone (Saft)
1–2 TL Honig oder Ahornsirup (optional)
200 ml kaltes Wasser oder Kokoswasser
Eiswürfel (nach Belieben)
Anweisungen:
Vorbereitung: Petersilie waschen, grobe Stiele entfernen. Äpfel waschen, entkernen und in Stücke schneiden.
Mixen: Petersilie, Äpfel, Zitronensaft und Wasser in einen Mixer geben. Optional Honig hinzufügen.
Pürieren: Auf höchster Stufe mixen, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.
Servieren: Den Drink in Gläser füllen und bei Bedarf mit Eiswürfeln servieren.
Tipps zum Servieren und Aufbewahren:
Nachsste
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