ADVERTISEMENT
Eintrag: Diese köstliche Deep Dish Pizza im Chicago-Stil ist ein wahres Meisterwerk der italienisch-amerikanischen Küche. Mit einem dicken, buttrigen Teig und einer reichhaltigen Füllung aus Tomatensauce, Käse und Wurst oder anderen Zutaten Ihrer Wahl wird diese Pizza zu einem echten Highlight. Perfekt für ein besonderes Abendessen oder ein gemeinsames Pizza-Abendessen mit der Familie.
Zutaten: Für den Teig:
3 ¼ Tassen Allzweckmehl
1 Teelöffel Zucker
1 Teelöffel Salz
1 Päckchen (7 g) Trockenhefe
½ Tasse warmes Wasser
½ Tasse Olivenöl
1 Ei
Für die Füllung:
1 Dose (400 g) Tomatenstücke (oder passierte Tomaten)
250 g Mozzarella-Käse, gerieben
100 g Parmesan, gerieben
300 g italienische Wurst (oder andere Füllungen nach Wahl, z. B. Paprika, Zwiebeln, Pilze)
1 Teelöffel Oregano
1 Teelöffel Basilikum
1 Teelöffel Knoblauchpulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen:
Nachste
ADVERTISEMENT
