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Eintrag:
Hähnchenpastete mit kaltem Brot ist ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gericht, das sowohl als Snack als auch als Hauptgericht überzeugt. Der Geschmack ist herzhaft und zugleich raffiniert, was es zu einer idealen Wahl für jedes gemütliche Essen macht.
Zutaten:
500 g Hähnchenbrust (oder Hühnchenreste)
100 g Butter
1 Zwiebel, fein gewürfelt
1 Knoblauchzehe, fein gehackt
200 ml Sahne
2 EL Senf
1 TL Paprikapulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 TL frische Kräuter (z.B. Thymian oder Petersilie)
1 Packung kaltes Brot (z.B. Bauernbrot oder Vollkornbrot)
Optional: ein Schuss Weißwein für zusätzlichen Geschmack
Anweisungen:
Nachste
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