Himmlischer Käsekuchen mit Frischcreme

Für den Boden:
- 200 g Kekse (z. B. Butterkekse)
- 100 g Butter (geschmolzen)
Für die Füllung:
- 600 g Frischkäse
- 200 g Schmand oder saure Sahne
- 200 g Frischcreme
- 150 g Zucker
- 3 Eier
- 1 TL Vanilleextrakt
- 2 EL Zitronensaft
- 1 TL Zitronenschale
- 1 EL Maisstärke
  
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