Vegane Misosuppe

Wir stellen Ihnen das beste japanisch inspirierte Gericht veganer Misosuppe vor. Diese Suppe ist das beste pflanzliche Rezept, das Sojabohnen enthält, die auch Miso genannt werden. Es ist die beste vegane Version des Klassikers. Es ist auch perfekt für einen veganen Lebensstil und enthält auch Zutaten wie Tofu, Gemüse und Seetang. Vegane Misosuppe ist die beste Proteinquelle und außerdem glutenfrei.

Vegane Misosuppe

Zutaten:
1/4 Tasse Tofu
1/2 Tasse gehackte Frühlingszwiebeln
4 EL Misopaste
1/2 Tasse getrockneter Seetang
4 Tassen Gemüsebrühe
1/2 Tasse gehackter Mangold
Anleitung:

Nehmen Sie einen mittelgroßen Kochtopf, geben Sie die Gemüsebrühe in der erforderlichen Menge hinein und lassen Sie sie dann bei niedriger Hitze köcheln.
Nehmen Sie innerhalb dieser Zeit eine kleine Schüssel und geben Sie die Misopaste hinein.
Geben Sie einen Esslöffel heißes Wasser hinzu und verrühren Sie die Masse, bis sie glatt ist.
Verrühren, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind.
Geben Sie Tofu, Mangold und Frühlingszwiebeln hinzu und kochen Sie alles etwa 5 Minuten lang.
Geben Sie dann die trockenen Algen hinzu und lassen Sie den Topf beiseite.
Geben Sie die Misopaste hinzu und rühren Sie um, bis alles gut vermischt ist.
Sie können auch Salz hinzufügen, um den Geschmack zu erhalten, wenn Sie möchten.
Hinweise:
Es reicht für zwei Schüsseln.
Schneiden Sie das Gemüse und die anderen Zutaten in gleichmäßige Stücke.
Es ist unbedingt erforderlich, die Misopaste mit heißem Wasser zu verrühren. Dadurch wird die Paste glatt und hat eine leichte Konsistenz.
Warum Sie diese Suppe lieben werden:
Diese Suppe ist super appetitlich und einfach zuzubereiten. Sie können also auch Zeit sparen, indem Sie diese Suppe zubereiten. Sie gibt Ihnen ein behagliches Gefühl und enthält alle leicht erhältlichen und preisgünstigen Zutaten. Außerdem bietet sie uns mit jedem Bissen die gleiche Menge Miso, Algen und Tofu.
Nährwertangaben:
Kalorien: 170

Fett: 5 g

Ballaststoffe: 10 g

Protein: 13,6 g