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Eintrag: Diese cremige Obst-Mixschüssel ist der perfekte Genuss für heiße Sommertage oder als gesundes Dessert. Mit einer Vielzahl an frischen Früchten und einer leichten, cremigen Basis aus Joghurt und Sahne bietet dieses Rezept eine erfrischende und nährstoffreiche Alternative zu schweren Desserts.
Zutaten:
200 g griechischer Joghurt (oder pflanzlicher Joghurt für eine vegane Variante)
100 g Sahne (oder Kokosnusscreme für eine vegane Variante)
1 EL Honig oder Agavendicksaft (optional)
1 Banane
1 Apfel
100 g Trauben (oder andere Beeren nach Wahl)
50 g Ananas (frisch oder aus der Dose, abgetropft)
1 EL Zitronensaft (optional, für extra Frische)
1 TL Vanilleextrakt (optional)
Anweisungen:
Vorbereitung der Früchte:
Banane schälen und in Stücke schneiden.
Apfel entkernen und in kleine Würfel schneiden.
Trauben halbieren (oder Beeren nach Wahl verwenden).
Ananas in kleine Stücke schneiden, falls nicht bereits geschnitten.
Zubereitung der Creme:
Griechischen Joghurt und Sahne (oder Kokosnusscreme) in eine Schüssel geben.
Nachste
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