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Frischkäse-Focaccia – Ein genussvolles Rezept für jeden Tag

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Kann ich die Focaccia ohne Frischkäse machen?
Ja, du kannst die Focaccia auch ohne Frischkäse zubereiten und stattdessen mit Olivenöl, Kräutern oder sogar etwas Parmesan belegen.

Kann ich das Rezept vegan machen?
Ja, ersetze den Frischkäse durch eine pflanzliche Alternative, wie z. B. veganen Frischkäse oder Cashewcreme, und verwende pflanzliches Öl anstelle von Olivenöl.

Warum muss der Teig ruhen?
Der Teig muss ruhen, damit die Hefe ihre Arbeit tun kann – das sorgt für eine lockere und luftige Struktur der Focaccia.

Wie kann ich die Focaccia noch aromatisieren?
Du kannst die Focaccia auch mit zusätzlichen Kräutern wie Thymian, Basilikum oder Oregano würzen. Eine Kombination aus verschiedenen Kräutern macht sie noch interessanter!

Viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen!

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