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Eintrag: Die Obst- und Schokoladenvase ist ein kreativer und köstlicher Genuss, der sowohl als Dekoration als auch als Leckerbissen dient. Sie kombiniert frisches Obst mit einer Auswahl an feinster Schokolade und schafft so eine harmonische Verbindung aus gesunden und süßen Aromen. Ideal für Feiern, als Geschenk oder einfach zum Naschen an einem gemütlichen Nachmittag.
Zutaten:
Frisches Obst (z.B. Äpfel, Trauben, Bananen, Beeren, Ananas)
Dunkle, Vollmilch- oder weiße Schokolade (je nach Vorliebe)
Optional: Nüsse, Mandeln, Kokosflocken, Kakaopulver
Essbare Blumen oder Minzblätter zur Dekoration
Anweisungen:
Vorbereitung des Obstes: Waschen und schälen Sie das Obst nach Belieben. Schneiden Sie größere Früchte (wie Äpfel, Ananas oder Bananen) in mundgerechte Stücke.
Schokolade schmelzen: Brechen Sie die Schokolade in kleine Stücke und schmelzen Sie diese in einem Wasserbad oder in der Mikrowelle bei niedriger Hitze.
Obst verarbeiten: Tauchen Sie die Obststücke einzeln in die geschmolzene Schokolade, sodass sie gut bedeckt sind. Sie können auch nur einen Teil des Obsts in Schokolade eintauchen, um interessante Texturen zu erhalten.
Dekoration: Legen Sie das in Schokolade getauchte Obst auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech oder Tablett und lassen Sie es für etwa 10-15 Minuten im Kühlschrank abkühlen, damit die Schokolade fest wird.
Anrichten: Arrangieren Sie das fertige Obst kunstvoll in einer dekorativen Vase oder einem Glasbehälter. Dekorieren Sie die Vase optional mit Nüssen, Kokosflocken oder essbaren Blumen.
Servier- und Aufbewahrungstipps:
Nachste
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