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Eintrag:
Dieser Schokoladenkuchen kombiniert den intensiven Geschmack von dunkler Schokolade mit der frischen Süße von Früchten. Perfekt für einen besonderen Anlass oder einfach, um sich selbst zu verwöhnen. Die Fruchtnoten geben dem klassischen Schokoladenkuchen eine aufregende Frische und machen ihn zu einem einzigartigen Genusserlebnis.
Zutaten:
200 g Zartbitterschokolade (70 % Kakaoanteil)
100 g Butter
150 g Zucker
3 Eier
1 TL Vanilleextrakt
100 g Mehl
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
100 ml Milch
200 g gemischte Früchte (z. B. Himbeeren, Erdbeeren, Blaubeeren)
1 EL Kakaopulver (optional für extra Schokoladengeschmack)
Anweisungen:
Vorbereiten: Heize den Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vor. Fette eine Springform (ca. 24 cm Durchmesser) ein und lege sie mit Backpapier aus.
Nachste
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