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Den Teig in die vorbereitete Auflaufform geben.
In einer separaten Schüssel 1 Tasse heißes Wasser mit 1/4 Tasse Zucker und 2 Esslöffeln Kakaopulver vermengen und über den Teig gießen.
Die gehackten Walnüsse (falls verwendet) über die Mischung streuen.
35–40 Minuten backen, bis die Kruste fest und leicht goldbraun ist.
Warm servieren und genießen!
Servier- und Aufbewahrungstipps:
Am besten warm servieren, evtl. mit Vanilleeis oder Schlagsahne.
Übrig gebliebenes Cobbler kann im Kühlschrank aufbewahrt und bei Bedarf in der Mikrowelle oder im Ofen erwärmt werden.
Varianten:
Statt Walnüssen können auch Pekannüsse oder Mandeln verwendet werden.
Fügen Sie Schokoladenstückchen für extra Schokoladengeschmack hinzu.
Für eine weniger süße Variante können Sie den Zuckeranteil reduzieren.
Häufig gestellte Fragen:
Kann ich den Chocolate Cobbler im Voraus zubereiten? Ja, der Teig kann im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Vor dem Backen einfach die Kakaomischung hinzufügen und backen.
Kann ich den Cobbler ohne Nüsse machen? Ja, Walnüsse sind optional und können weggelassen werden.
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