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Portionen/Personenzahl: 8 Personen
Vorbereitungszeit: 720 Minuten
Kochzeit: 75 Minuten
Kategorie: Weihnachten
Zutaten für die Zubereitung von Weihnachtsstollen, deutsches Dessert
500 g Mehl
100 g Zucker
2 g Trockenhefe
190 ml Vollmilch
200 g weiche Butter
Ein Ei
250 g Rosinen
60 ml weißer Rum
150 g kandierte Früchte
Ein Teelöffel Vanilleextrakt
50 g Mandelblättchen
Ein halber Teelöffel gemahlene Kardamomsamen
Ein halber Teelöffel geriebene Muskatnuss
Ein halber Teelöffel gemahlener Piment
Ein viertel Teelöffel gemahlener Zimt
50 g geschmolzene Butter
100 g Puderzucker
Zitronenschale
Wie man Weihnachtsstollen zubereitet, deutsches Dessert
Um einen köstlichen Weihnachtsstollen zu genießen, müssen wir als Erstes 100 g Mehl mit 100 ml Milch und Hefe vermischen. Wir decken es ab und lassen es gären, vorzugsweise über Nacht.
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