ADVERTISEMENT
Eintrag:
Dieses Rezept ist für alle, die ein Gericht lieben, das sich einfach zubereiten lässt und wunderbar im Schongarer garen kann. Es bietet eine besonders geschmackvolle und zarte Version des klassischen Lieblingsgerichts, das sich für jede Gelegenheit eignet.
Zutaten:
500 g Hähnchenbrust oder Hühnchenschenkel
2 Zwiebeln, gewürfelt
3 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 Dose Tomaten (400 g)
1 TL Paprikapulver
1 TL Kreuzkümmel
1 TL Chili (optional, je nach gewünschtem Schärfegrad)
1 TL Salz
1 TL Pfeffer
1 TL Zucker
200 ml Gemüsebrühe
1 TL Oregano
2 EL Olivenöl
100 g schwarze Oliven (optional)
1 Bund frischer Koriander oder Petersilie zum Garnieren
Anweisungen:
Die Hähnchenbrust (oder Hühnchenschenkel) in gleichmäßige Stücke schneiden und in den Schongarer geben.
Nachste
ADVERTISEMENT
