Omas legendäres Familienrezept, das über Generationen weitergegeben wurde und immer noch von meiner Tochter für ihre Familie zubereitet wird

Eintrag:
Dieses Rezept ist ein geliebter Klassiker, der in unserer Familie über Generationen weitergegeben wurde. Ursprünglich von meiner Großmutter in den späten 40er Jahren zubereitet, hat es sich über die Jahre zu einem Familienfavoriten entwickelt. Meine Mutter bereitete es in den 60er und 70er Jahren zu, und auch heute noch koche ich es für meine Familie. Jetzt übernimmt meine Tochter das Rezept, das bereits viele Jahre in unserer Tradition verankert ist.

Zutaten:

500g Rindfleisch (oder Hähnchenbrust)
2 Zwiebeln
3 Knoblauchzehen
2 Paprika
4 Tomaten
1 TL Salz
1 TL Pfeffer
2 TL Paprikapulver
1 TL Zucker
200g Reis
1l Wasser oder Brühe
2 EL Öl
Anweisungen:

Das Fleisch in Würfel schneiden und in einem großen Topf mit dem Öl anbraten, bis es goldbraun ist.\

Nachste