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Gebackene Bohnen mit braunem Zucker und Speck

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Servieren Sie die gebackenen Bohnen als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder zu einem klassischen Frühstück.
Im Kühlschrank können die Bohnen bis zu 4 Tage aufbewahrt werden. Auch gut geeignet, um sie aufzuwärmen.
Wenn Sie es noch herzhafter mögen, können Sie zusätzlich geräucherte Paprika oder Chili für eine würzige Variante hinzufügen.
Varianten:

Vegetarisch: Lassen Sie den Speck weg und fügen Sie stattdessen geräucherten Tofu oder Tempeh hinzu.
Scharf: Geben Sie gewürfelte Jalapeños oder Chiliflocken hinzu, um eine würzige Variante zu erhalten.
Mit Ahornsirup: Ersetzen Sie den braunen Zucker durch Ahornsirup für eine süßere, tiefere Geschmacksebene.
Häufig gestellte Fragen:

Kann ich andere Bohnenarten verwenden?

Ja, Sie können Kidneybohnen, schwarze Bohnen oder jede andere Sorte verwenden, die Ihnen gefällt.
Wie kann ich das Rezept im Voraus zubereiten?

Sie können die Bohnen im Voraus kochen und im Kühlschrank aufbewahren. Sie schmecken sogar noch besser, wenn sie über Nacht durchziehen!
Kann ich das Rezept einfrieren?

Ja, gebackene Bohnen lassen sich gut einfrieren. Lassen Sie sie vor dem Einfrieren abkühlen und bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter auf.

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