ADVERTISEMENT
Eintrag:
Dieser superschnelle Leckerbissen ist die perfekte Mischung aus süß und knusprig. Schmilzt auf der Zunge und bringt pure Freude mit jeder Bissen!
Zutaten:
100 g Zucker
50 g Butter
1 Ei
100 g Mehl
1 TL Vanillezucker
1 TL Backpulver
Eine Prise Salz
Anweisungen:
Den Ofen auf 180°C vorheizen.
Zucker und Butter in einer Schüssel schaumig rühren.
Das Ei und Vanillezucker hinzufügen und gut vermischen.
In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermengen.
Die trockenen Zutaten nach und nach zur Butter-Zucker-Mischung hinzufügen und zu einem Teig verarbeiten.
Den Teig in kleinen Portionen auf ein Backblech setzen, dabei genug Abstand lassen.
Im vorgeheizten Ofen 8-10 Minuten backen, bis die Kekse leicht goldbraun sind.
Nächste
ADVERTISEMENT
