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Eintrag: Kaffeesahne ist eine schnelle und praktische Zutat, die deinem Kaffee eine cremige Textur verleiht. Sie wird in nur 2 Minuten zubereitet und kann nach Belieben angepasst werden.
Zutaten:
200 ml Sahne oder Milch
1-2 TL Zucker (nach Geschmack)
1 TL Vanilleextrakt (optional)
Anweisungen:
Gieße die Sahne oder Milch in einen kleinen Topf.
Erhitze die Flüssigkeit bei mittlerer Hitze, ohne sie zum Kochen zu bringen.
Füge Zucker und Vanilleextrakt (falls gewünscht) hinzu und rühre gut um, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.
Lass die Mischung 1-2 Minuten köcheln, bis sie eine cremige Konsistenz erreicht hat.
Nimm den Topf vom Herd und lasse die Kaffeesahne leicht abkühlen.
Gebe die fertige Kaffeesahne in deinen Kaffee und rühre gut um.
Servier- und Aufbewahrungstipps:
Die Kaffeesahne kann sofort in den Kaffee gegeben oder in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden, wenn du sie später verwenden möchtest.
Bei der Lagerung im Kühlschrank ist es am besten, die Kaffeesahne innerhalb von 2-3 Tagen zu verbrauchen.
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