Der berühmte Apfelkuchen, der auf der Zunge zergeht! Alle suchen nach diesem Rezept! Einfach und leicht

Zutaten:
Für den Teig:

250 g Mehl
125 g Butter (kalt und in Stücke geschnitten)
75 g Zucker
1 Ei
1 Prise Salz
Für die Füllung:

6-7 Äpfel (am besten festere Sorten wie Boskop oder Elstar)
75 g Zucker
1 TL Zimt
2 EL Zitronensaft
2 EL Speisestärke
Für die Streusel:

150 g Mehl
100 g Zucker
75 g Butter (kalt und in Stücke geschnitten)