ADVERTISEMENT
Hinweise zur Anwendung und Lagerung:
Diese Zucchini-Boote eignen sich hervorragend zum Mitnehmen und können für später im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie halten sich 2–3 Tage frisch.
Sie können die Zucchini-Boote auch im Ofen oder in der Mikrowelle wieder erwärmen, jedoch ist das Ergebnis bei der Zubereitung im Ofen besonders lecker und knusprig.
Dieses Gericht kann auch problemlos eingefroren werden. Dafür die Zucchini-Boote nach dem Backen abkühlen lassen und in einem luftdichten Behälter einfrieren.
Varianten:
Vegetarisch: Verwenden Sie pflanzliches Hackfleisch oder füllen Sie die Zucchini-Boote mit einer Mischung aus Reis, Feta und geröstetem Gemüse.
Vegan: Verwenden Sie pflanzlichen Käse oder lassen Sie den Käse ganz weg und ersetzen Sie das Hackfleisch durch Linsen oder Quinoa.
Für die Low-Carb-Diät: Verwenden Sie statt Reis oder Nudeln zerkleinerten Blumenkohl oder eine Quinoa-Variante.
Häufig gestellte Fragen:
Kann ich Zucchini-Boote auch ohne Fleisch zubereiten?
Ja, die Zucchini-Boote schmecken auch hervorragend ohne Fleisch. Füllen Sie sie einfach mit Gemüse, Reis oder einer Mischung aus Tofu und Gewürzen.
Kann ich die Zucchini-Boote im Voraus vorbereiten?
Ja, Sie können die Zucchini-Boote bis zum Schritt des Füllens vorbereiten und im Kühlschrank lagern. Am Tag des Servierens einfach füllen und backen.
Sind die Zucchini-Boote auch für Kinder geeignet?
Absolut! Sie können die Zucchini-Boote an den Geschmack Ihrer Kinder anpassen, indem Sie milde Gewürze und weniger scharfe Zutaten verwenden.
Wie würze ich die Zucchini-Boote richtig?
Die Zucchini-Boote sind vielseitig, was die Gewürze betrifft. Experimentieren Sie mit Kräutern wie Thymian, Basilikum oder Oregano. Für eine etwas schärfere Variante können Paprika oder Chili hinzugefügt werden.
ADVERTISEMENT
