Wenn ich Hühnchen auf diese Weise zubereite, bleiben keine Reste übrig und alle fragen mich ständig nach dem Rezept

Diese außen knusprigen, innen zarten Hähnchenfrikadellen sind voller Geschmack. Perfekt als Hauptgericht oder köstliche Vorspeise.
Zutaten:
Zutat Menge
Hähnchenbrust, in Würfel geschnitten 2
Eier 3
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel süße Paprika
1 Prise schwarzer Pfeffer
2 Esslöffel Mayonnaise
100 Gramm geriebener Mozzarella
Schnittlauch nach Geschmack
1 Teelöffel Knoblauchpulver
1 Spritzer Pflanzenöl
Anleitung: