Wenn ich Hühnchen auf diese Weise zubereite, bleiben keine Reste übrig und alle fragen mich ständig nach dem Rezept

Hähnchenmischung zubereiten: Gehacktes Hähnchen, Eier, Salz, Paprika, Pfeffer, Mayonnaise, Mozzarella, Schnittlauch und Knoblauchpulver in einer Schüssel vermengen. Gut vermischen.
Frikadellen braten: Pflanzenöl in einer Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze erhitzen. Hähnchenmischung zu Frikadellen formen und auf beiden Seiten goldbraun braten.
Servieren: Frikadellen auf Papiertüchern abtropfen lassen und heiß servieren.
Genießen!