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Serviervorschläge:
Der Kuchen schmeckt warm besonders gut mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne.
Aufbewahrung:
Gut abgedeckt hält sich der Kuchen 2–3 Tage bei Raumtemperatur. Für längere Haltbarkeit kann er eingefroren werden – einfach in einzelnen Stücken portionieren und nach Bedarf auftauen.
Varianten
Nussig: Fügen Sie gehackte Walnüsse oder Mandeln zum Teig hinzu.
Fruchtig: Kombinieren Sie die Äpfel mit Birnen, Beeren oder einer Prise Zitronenschale für eine frische Note.
Gesund: Ersetzen Sie die Hälfte des Mehls durch Vollkornmehl und reduzieren Sie den Zuckeranteil.
FAQ
1. Kann ich den Kuchen glutenfrei machen?
Ja! Tauschen Sie das Mehl einfach gegen eine glutenfreie Mehlmischung aus.
2. Was, wenn ich keine Milch habe?
Pflanzenmilch wie Mandel- oder Hafermilch funktioniert genauso gut.
3. Kann ich andere Früchte verwenden?
Absolut – dieser Kuchen lässt sich leicht mit anderen Obstsorten wie Pfirsichen oder Kirschen anpassen.
Dieser schnelle Apfelkuchen beweist: Wenig Aufwand – große Wirkung! Probieren Sie ihn aus und genießen Sie Ihre kleine Auszeit. 😊
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