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Den Kuchen entweder für ein paar Minuten in den Kühlschrank stellen oder direkt genießen. Optional kann der Kuchen für ein intensiveres Geschmackserlebnis leicht gekühlt oder bei Zimmertemperatur serviert werden.
Tipps zum Servieren und Aufbewahren:
Dieser Apfel-Sahne-Kuchen lässt sich hervorragend im Kühlschrank aufbewahren und ist dort bis zu zwei Tage frisch.
Für eine extra Frische können Sie den Kuchen auch mit gehackten Nüssen oder ein wenig Ahornsirup garnieren.
Ideal als Snack nach dem Mittagessen oder als süßer Abschluss eines schnellen Abendessens.
Varianten:
Karamellisierte Äpfel: Die Äpfel leicht in einer Pfanne mit etwas Honig und Zimt karamellisieren, bevor sie auf dem Kuchen verteilt werden.
Vegan: Ersetzen Sie den Frischkäse durch pflanzliche Alternativen und verwenden Sie pflanzliche Sahne.
Boden-Option: Für eine knusprigere Variante können Sie den Boden aus einem Keks- oder Mürbeteigboden zubereiten.
FAQ:
Kann ich den Kuchen auch ohne Frischkäse machen?
Ja, Sie können den Frischkäse durch griechischen Joghurt oder Quark ersetzen, um die Creme leichter zu machen.
Kann ich andere Früchte verwenden?
Natürlich! Auch Birnen oder Pflaumen passen wunderbar in dieses Rezept.
Ist der Kuchen auch für Diabetiker geeignet?
Ja, wenn Sie den Honig durch einen kalorienfreien Süßstoff ersetzen, können Diabetiker dieses Rezept ebenfalls genießen.
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