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Erfrischende Zitronencreme mit nur 3 Zutaten – Ein einfaches Rezept für heiße Tage

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Servieren Sie die Zitronencreme gut gekühlt für ein noch erfrischenderes Erlebnis.
Sie lässt sich gut vorbereiten und im Kühlschrank für bis zu 2 Tage aufbewahren. Achten Sie darauf, sie in einem luftdichten Behälter zu lagern.
Diese Creme ist auch perfekt als Topping für Kekse, Kuchen oder Obstsalat.
Varianten:

Fruchtige Note: Fügen Sie pürierte Früchte wie Himbeeren oder Erdbeeren hinzu, um die Creme zu variieren und zusätzliche Frische zu verleihen.
Vanille-Liebhaber: Geben Sie 1 Teelöffel Vanilleextrakt hinzu, um der Creme eine subtile Vanillenote zu verleihen.
Schokoladig: Schmelzen Sie ein wenig Zartbitterschokolade und mischen Sie diese unter die Creme für eine schokoladige Variante.
FAQ:

Kann ich die Sahne durch eine pflanzliche Alternative ersetzen?
Ja, Sie können pflanzliche Sahne verwenden, um die Creme vegan zu machen. Achten Sie darauf, dass die Alternative gut steif wird.
Muss ich die Creme kühlen?
Ja, um die perfekte Konsistenz zu erhalten, sollte die Creme für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen.
Kann ich die Creme auch einfrieren?
Sie können die Creme einfrieren, jedoch kann sich die Textur nach dem Auftauen leicht verändern. Es empfiehlt sich, sie frisch zu genießen.

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