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Einführung
Dieses Rezept für gebratene Babykartoffeln ist so einfach und doch so köstlich, dass deine Familie jede Woche darum betteln wird. Die goldbraune Kruste und der zarte Kern machen sie unwiderstehlich – und das Beste daran? Es braucht nur wenige Zutaten und minimale Vorbereitungszeit!
Zutaten
1 Pfund babygelbe Kartoffeln, je nach Geschmack geviertelt oder halbiert
2 EL Olivenöl
1 TL Knoblauchpulver
½ TL Paprikapulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische Kräuter (z. B. Petersilie oder Rosmarin) zur Garnierung
Anweisungen
Den Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
Die Kartoffeln waschen, trocknen und in gewünschte Stücke schneiden.
In einer Schüssel mit Olivenöl, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermengen.
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