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Einführung: Diese gesunde Zitronencreme ist die perfekte Wahl für alle, die auf Zucker und Eier verzichten möchten, aber nicht auf den frischen, zitronigen Geschmack. Sie ist einfach zuzubereiten, enthält natürliche Süßungsmittel und kann vielseitig verwendet werden. Ideal als Dessert, Aufstrich oder als Teil eines gesunden Frühstücks – probieren Sie es aus!
Zutaten:
2 reife Bananen (als Süßungsmittel)
1/2 Tasse Kokosmilch (oder eine pflanzliche Milch Ihrer Wahl)
1/4 Tasse Zitronensaft (frisch gepresst)
1 TL Zitronenschale (optional, für intensiveren Geschmack)
2 EL Kokosöl
1 EL Agar-Agar oder eine andere pflanzliche Gelierhilfe
1/2 TL Vanilleextrakt (optional)
Eine Prise Salz
Anweisungen:
Die Bananen schälen und in kleine Stücke schneiden.
Nachste
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