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Tipps zum Servieren und Aufbewahren:
Servieren Sie das knusprige Pita als Snack mit Hummus, Guacamole oder einem anderen Dip Ihrer Wahl.
Auch hervorragend als Beilage zu Salaten oder als Ergänzung zu mediterranen Gerichten.
Die Pita bleibt in einem luftdichten Behälter für bis zu 3 Tage frisch. Wenn sie wieder etwas knuspriger werden soll, können Sie sie im Ofen für ein paar Minuten aufwärmen.
Varianten:
Kräuter-Pita: Fügen Sie zusätzlich frische Kräuter wie Rosmarin oder Thymian in das Olivenöl, bevor Sie das Brot bestreichen.
Schärfere Variante: Wenn Sie es scharf mögen, fügen Sie einen Teelöffel Cayennepfeffer oder Chilipulver hinzu.
Käse-Pita: Streuen Sie geriebenen Parmesan oder Feta auf die Pita-Stücke, bevor Sie sie backen, für eine zusätzliche Geschmacksexplosion.
FAQ:
Kann ich auch anderes Brot verwenden? Ja, Sie können auch Fladenbrot, Naan oder sogar Tortillas verwenden, um dieses Rezept zu machen.
Kann ich das Rezept auch ohne Öl machen? Es ist möglich, aber das Pita wird dann weniger knusprig und etwas trockener. Das Öl sorgt für eine goldene, knusprige Textur.
Wie kann ich das Pita variieren? Versuchen Sie, die Gewürze zu ändern – ein wenig Curry-Pulver oder italienische Kräuter für einen anderen Geschmack.
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