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Tipps zum Servieren und Aufbewahren
Frisch genießen: Der Salat schmeckt am besten frisch zubereitet.
Aufbewahrung: Falls Reste bleiben, sollten sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden – allerdings maximal einen Tag, da Avocado schnell braun wird.
Meal Prep-Tipp: Zutaten getrennt aufbewahren und erst kurz vor dem Servieren vermengen.
Varianten
Mit Protein: Ergänzen Sie gegrilltes Hähnchen, Garnelen oder Kichererbsen für eine sättigendere Mahlzeit.
Knusprig und herzhaft: Fügen Sie knusprigen Speck oder geröstete Walnüsse hinzu.
Fruchtige Note: Probieren Sie Granatapfelkerne oder Apfelstücke für eine süß-säuerliche Balance.
Vegane Option: Ersetzen Sie den Feta durch pflanzlichen Käse oder Hefeflocken.
FAQ
1. Kann ich das Dressing im Voraus zubereiten?
Ja, das Dressing kann bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Vor der Verwendung gut durchschütteln.
2. Welche Salatsorten eignen sich am besten?
Eine Mischung aus verschiedenen Blattsalaten sorgt für Abwechslung – probieren Sie z. B. Feldsalat mit Rucola.
3. Wie verhindere ich, dass die Avocado braun wird?
Mit etwas Zitronensaft beträufeln oder erst kurz vor dem Servieren schneiden.
Viel Spaß beim Nachmachen und guten Appetit! 🥗✨
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