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Einführung:
Dieser mehlsfreie Wolkenkuchen ist ein wahrer Genuss für alle, die leichte und luftige Desserts lieben! Mit Joghurt als Basis wird der Kuchen besonders zart und verführerisch. Er eignet sich hervorragend für alle, die auf Gluten verzichten möchten oder einfach Lust auf ein außergewöhnliches Dessert haben. Der fluffige Teig schmilzt förmlich im Mund – ein Traum, den Sie sich nicht entgehen lassen sollten!
Zutaten:
4 Eier (Raumtemperatur)
200 g Joghurt (Natur oder griechisch)
100 g Zucker
1 TL Vanilleextrakt
1 Prise Salz
1 TL Backpulver
200 ml Schlagsahne
Optional: Zitronen- oder Orangenschale für eine fruchtige Note
Anweisungen:
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