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Eine Mischung aus Banane und Zimt, alles in einer Schüssel mit leckeren Cornflakes, wird Lust auf mehr machen.
Zutaten:
2 Tassen Weizenmehl
1 Teelöffel Backpulver
Ein halber Teelöffel Backnatron
Ein halber Teelöffel Salz
1 Tasse zerdrückte reife Banane
2 Tassen
½ Tasse geschlagene Butter oder Ghee
3/4 Tassen Zucker
2 Eier
½ Tasse grob gehackte Cashews.
Anleitung:
Mehl, Backpulver, Backpops/Salz mischen. Zur Seite setzen.
In einer Schüssel mit der Kellogg-Banane/dem Kellogg-Mais vermischen. 5 Minuten stehen lassen oder bis die Bohnen zerbrechlich sind. Außerdem hat er gewonnen.
In einer riesigen Schüssel Margarine und Zucker verquirlen, bis es fest ist. Eier hinzufügen.
Auch hat er gewonnen. Mit Haferflocken und Nüssen vermengen. Mehl unterrühren und mit 4 Streuseln vorsichtig eine 9 x 5 x 3 Zoll große Backformel bestreuen.
Bei ca. 350 Grad Fahrenheit 1 Stunde backen oder bis die Mitte schön glatt ist. 10 Minuten abkühlen lassen, bevor Sie es aus dem Behälter nehmen. Vor dem Schneiden abkühlen lassen und in Plastikfolie einwickeln.
Guten Appetit!
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