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Verwöhnen Sie Ihre Naschkatze mit einem köstlichen Leckerbissen, der die Essenz von See’s Fudge in diesem hausgemachten Schokoladen-Fudge-Rezept einfängt. Reichhaltig, cremig und unwiderstehlich dekadent – diese Nachahmung verspricht, Ihre Schokoladenlust zu stillen. Befolgen Sie diese einfachen Schritte, um eine Ladung himmlischen Fudges zuzubereiten, von dem jeder nach mehr verlangen wird.
Zutaten:
6 EL gesalzene Butter
1 TL Vanille
1 Tasse gestrichene halbsüße Schokoladenstückchen
2 Tassen Zucker
1 (5 oz) Dose (oder 2/3 Tasse) Kondensmilch
10 große Marshmallows, halbiert
Anleitung:
Schritt 1: Zubereitung Legen Sie zunächst eine 8×8-Zoll-Backform mit Backpapier aus oder sprühen Sie Antihaft-Kochspray darauf.
Schritt 2: Schokoladenmischung Mischen Sie in einer großen Rührschüssel die Schokoladenstückchen, Butter und Vanille. Verquirlen Sie die Zutaten, bis sie gründlich vermischt sind.
Schritt 3: Marshmallow-Aufguss Milch, Marshmallows und Zucker in einem 6-Liter-Topf vermischen.
Schritt 4: Erhitzen Den Topf auf den Herd stellen und bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Mischung aufkochen lassen, bis sie eine Temperatur von 230 Grad F erreicht hat. Etwa 5 Minuten lang kontinuierlich rühren.
Schritt 5: Die Mischungen vermischen Die mit Marshmallows angereicherte Mischung über die Schokoladen-Butter-Mischung gießen.
Schritt 6: Gründlich vermischen Die kombinierte Mischung gut verrühren und dabei einen Spatel verwenden, um eine glatte und cremige Konsistenz zu erhalten.
Schritt 7: Umfüllen und fest werden lassen Den Fudge in die vorbereitete Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen. Mindestens 1 Stunde ruhen lassen, bis er fest wird.
Schritt 8: In Scheiben schneiden und genießen Sobald der Fudge fest geworden ist, den Fudge aus der Auflaufform nehmen und in gleichmäßige, köstliche Stücke schneiden.
Schritt 9: Frische bewahren Bewahren Sie Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, um die Frische zu bewahren.
Fazit: Jetzt, da Sie die Kunst der Herstellung von See’s Fudge zu Hause gemeistert haben, verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben mit dem himmlischen Genuss dieses unwiderstehlichen Schokoladen-Fudges. Mit seiner perfekten Balance aus Süße und Cremigkeit wird diese hausgemachte Version sicher zu einem beliebten Genuss für jeden Anlass. Genießen Sie die Befriedigung, ein Konditorei-Meisterwerk zu kreieren, das dem beliebten Original in nichts nachsteht.
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