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Einführung:
Wenn du Lust auf ein süßes, aber kalorienarmes Dessert hast, das schnell zuzubereiten ist und keinerlei Zucker enthält, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für dich! Mit nur drei Zutaten kannst du ein köstliches Dessert zaubern, das dich verwöhnen wird, ohne deine Kalorienzufuhr zu sprengen. Perfekt für alle, die gesund bleiben möchten, aber dennoch nicht auf den süßen Genuss verzichten wollen.
Zutaten:
2 reife Bananen
100 g griechischer Joghurt (natur, ungesüßt)
1 TL Vanilleextrakt
Anweisungen:
Die Bananen schälen und in kleine Stücke schneiden.
Die Bananenstücke in einer Küchenmaschine oder mit einem Stabmixer zu einem cremigen Püree verarbeiten.
Den griechischen Joghurt und den Vanilleextrakt zum Bananenpüree geben und gut vermengen, bis eine glatte Masse entsteht.
Das fertige Dessert in kleine Schalen oder Gläser füllen und für etwa 1-2 Stunden in den Gefrierschrank stellen, bis es schön fest ist.
Nach Belieben mit einer Prise Zimt oder etwas frischen Beeren garnieren.
Tipps zum Servieren und Aufbewahren:
Nachste
Serviere das Dessert direkt aus dem Gefrierfach, damit es schön erfrischend bleibt.
Du kannst das Dessert in kleinen Portionsbechern einfrieren und nach Bedarf auftauen, wenn du Lust auf eine schnelle, süße Erfrischung hast.
Achte darauf, das Dessert in einem luftdichten Behälter aufzubewahren, um die Frische zu erhalten. Im Gefrierfach hält es sich bis zu einer Woche.
Varianten:
Füge etwas Kakaopulver hinzu, um einen schokoladigen Twist zu bekommen.
Ersetze den griechischen Joghurt durch eine pflanzliche Alternative, um das Rezept vegan zu machen.
Für einen extra Frischekick kannst du ein paar frische Beeren oder Nüsse untermischen.
FAQ:
1. Kann ich dieses Dessert auch ohne Joghurt machen?
Ja, du kannst den Joghurt durch ungesüßte Kokosmilch oder eine andere pflanzliche Milchalternative ersetzen. Beachte jedoch, dass die Konsistenz sich ein wenig verändern kann.
2. Kann ich andere Früchte verwenden?
Absolut! Du kannst auch andere Früchte wie Beeren, Mango oder Pfirsiche verwenden. Achte darauf, dass die Früchte reif und süß sind, um den Geschmack zu verbessern.
3. Wie kann ich das Dessert süßer machen?
Wenn du möchtest, kannst du ein wenig Honig, Ahornsirup oder einen anderen natürlichen Süßstoff hinzufügen, um es nach deinem Geschmack anzupassen.
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