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Einführung
Manchmal bleibt einfach keine Zeit zum Kochen – sei es wegen eines vollen Terminkalenders oder plötzlichen Heißhungers. Zum Glück gibt es köstliche Gerichte, die ganz ohne Kochen auskommen! In diesem Artikel entdecken Sie einfache, kreative Rezepte, die in nur 10 Minuten zubereitet sind.
Zutaten
Die benötigten Zutaten variieren je nach Rezept, aber hier sind einige Grundzutaten, die Sie immer griffbereit haben sollten:
Frisches Gemüse (z. B. Gurken, Tomaten, Avocados)
Proteine (z. B. Kichererbsen, Thunfisch, Käse)
Milchprodukte (z. B. Joghurt, Frischkäse)
Brot, Tortillas oder Crackers
Gewürze und Kräuter für mehr Aroma
Anweisungen
Mediterrane Wraps
Eine Tortilla mit Frischkäse bestreichen.
Tomaten, Gurken, Oliven und Feta darauf verteilen.
Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen, aufrollen und servieren.
Schneller Kichererbsensalat
Eine Dose Kichererbsen abtropfen lassen.
Mit gewürfelten Tomaten, Gurken und Petersilie vermengen.
Mit Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken.
Avocado-Toast Deluxe
Eine Scheibe Brot mit Avocado bestreichen.
Mit Cherrytomaten, Feta und einem Spritzer Zitronensaft t
oppen.
Nachste
Tipps zum Servieren und Aufbewahren
Sofort genießen: No-Cook-Gerichte schmecken frisch am besten.
Vorausplanen: Zutaten wie Gemüse oder Dressing im Voraus vorbereiten, um noch schneller servieren zu können.
Aufbewahrung: Salate in luftdichten Behältern im Kühlschrank lagern, aber erst kurz vor dem Essen würzen.
Varianten
Vegan: Tierische Produkte durch pflanzliche Alternativen wie Tofu oder pflanzlichen Joghurt ersetzen.
Proteinreich: Mehr Nüsse, Samen oder Hülsenfrüchte verwenden.
Scharf: Mit Chili oder Sriracha für mehr Würze sorgen.
FAQ
1. Kann ich die Rezepte für unterwegs vorbereiten?
Ja! Wraps und Salate eignen sich ideal als Meal-Prep-Gerichte.
2. Welche Zutaten lassen sich gut ersetzen?
Sie können nach Belieben variieren, z. B. Thunfisch statt Kichererbsen oder Joghurt statt Frischkäse.
3. Gibt es No-Cook-Rezepte für Desserts?
Ja! Probieren Sie Joghurt mit Honig, Nüssen und Früchten oder einen schnellen Chia-Pudding.
Mit diesen Rezepten zaubern Sie im Handumdrehen leckere Gerichte – ganz ohne Kochen!
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