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Swedish Metaball Pasta Bake ist ein herzhaftes und sättigendes Gericht, das die wohltuenden Aromen Schwedens vereint. Dieses Gericht kombiniert saftige Fleischbällchen, Nudeln und eine reichhaltige cremige Sauce. Dieser Nudelauflauf hat seinen Ursprung in der schwedischen Küche und ist eine köstliche Geschmackskombination, die Ihren Gaumen mit Sicherheit erfreuen wird.
Servieren Sie den schwedischen Metaball-Nudelauflauf als Hauptgericht für ein Familienessen oder ein Treffen mit Freunden. Dieses Gericht passt gut zu einer Vielzahl von Beilagen, die seinen Geschmack ergänzen. Erwägen Sie, es mit einem frischen grünen Salat und einem leichten Vinaigrette-Dressing zu servieren, um die Reichhaltigkeit des Nudelauflaufs auszugleichen. Darüber hinaus kann eine Beilage knuspriges Knoblauchbrot oder Butterkartoffelpüree eine fantastische Beilage sein und der Mahlzeit zusätzliche Tiefe verleihen.
Schwedisches Metaball-Nudelauflaufrezept:
Zutaten:
~1,5 Pfund gefrorene Fleischbällchen (vorgegart)
2 Tassen Muschelnudeln
6 Esslöffel Butter
1/2 Tasse Sahne
1/4 Tasse plus 3 Esslöffel Allzweckmehl
4 Tassen Rinderbrühe
1/2 Esslöffel Worcestershire-Sauce
1/2 Tasse Wasser
3 Esslöffel gehackte Petersilie
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 375 °F (190 °C) vor. Eine 9×13 große Auflaufform einfetten und beiseite stellen.
2. Kochen Sie die Nudeln al dente gemäß den Anweisungen auf der Packung. Abtropfen lassen und beiseite stellen. Nudeln in eine Auflaufform geben.
4. Die gefrorenen Fleischbällchen auf den Nudeln anrichten.
5. In einer großen Pfanne Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.
6. Mehl einrühren, 2 Minuten kochen lassen, dann Rinderbrühe, Wasser, Worcestershire, Salz und Pfeffer hinzufügen. Etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis es eingedickt ist. Petersilie und Sahne unterrühren.
7. Die Soße gleichmäßig über die Fleischbällchen und Nudeln gießen.
8. 30 Minuten backen.
Gönnen Sie sich die wohltuenden Aromen der schwedischen Küche mit diesem köstlichen schwedischen Metaball-Nudelauflauf. Ob Sie es bei einem gemütlichen Familienessen genießen oder es mit Ihren Liebsten bei einem Treffen genießen, dieses Gericht wird Sie mit Sicherheit beeindrucken. Kombinieren Sie es mit einem Salat, Knoblauchbrot oder Kartoffelpüree für eine komplette und sättigende Mahlzeit.
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