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Cupcakes mit Vanilleglasur
Vanille-Cupcakes haben eine lang anhaltende und weithin geschätzte Qualität. Diese appetitanregenden Snacks verkörpern dank ihrer zarten Kruste und dem zart-süßen Geschmack eine dezente Eleganz. Vanille-Cupcakes sind garantiert der Hit bei jeder Zusammenkunft, egal ob es sich um eine formelle Feier, ein eher zwangloses Treffen oder einfach nur um ein kleines Stück selbstgemachtes Wohlfühlessen handelt.
Der leichte Geschmack und die zarte Textur eines hochwertigen Vanille Cupcakes sind seine prägenden Merkmale. Im Gegensatz zu aufwändigeren Leckereien ist die Schlichtheit des Vanillegeschmacks der Star dieser Cupcakes. Cupcakes mit einer hellen, goldenen Außenseite und einer zarten, saftigen Innenseite sind das Markenzeichen dieses Rezepts, das die traditionelle Mischung der Zutaten in den Vordergrund stellt. Eine vertraute, beruhigende Note Vanillegeschmack durchdringt jeden Bissen.
Die Herstellung hausgemachter Vanille-Cupcakes umfasst nur wenige einfache Schritte, aber das Ergebnis ist die Mühe wert. Backen Sie eine Ladung kaufbarer Cupcakes und verwenden Sie dabei nur Zutaten wie Mehl, Zucker, Eier, Milch und Vanilleextrakt. Zucker und Eier schaumig schlagen. Die trockenen Zutaten langsam unterrühren. Backen, bis es goldbraun ist. Dies ist der Schlüssel zu einer guten Textur.
Was Sie benötigen:
Zwei Tassen Allzweckmehl.
2 Messlöffel Backpulver.
1/4 bis 1 Tasse Kristallzucker (oder mehr oder weniger, je nach Ihrem süßen Geschmack).
Drei große Eier.
Mit Salz würzen.
Eine halbe Tasse Margarine schmelzen.
1/8 Teelöffel Vanillepulver.
ein Messbecher Milch.
Anweisungen:
Die erste Phase
Legen Sie Papierförmchen in ein Muffinblech und heizen Sie den Backofen auf 180 Grad Celsius (350 Grad Fahrenheit) vor.
Zweiter Schritt
Eier, Zucker und Vanilleessenz in einer großen Schüssel verquirlen, bis die Mischung luftig und leicht ist.
Dritte Aktion
Unter ständigem Rühren die geschmolzene Margarine nach und nach hinzufügen.
Artikel 4
Mischen Sie Salz, Backpulver und Mehl in einer separaten Schüssel.
Fünfter Schritt
Geben Sie die trockenen Zutaten und die Milch abwechselnd zur Eiermischung, bis eine glatte Masse entstanden ist.
Phase 6
Den Teig in Muffinformen füllen und gleichmäßig verteilen.
Artikel 7
Zwanzig Minuten im Ofen sollten ausreichen, oder bis ein in die Mitte hineingesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
Achter Schritt
Nach einigen Minuten Abkühlen in der Form die Cupcakes herausnehmen und auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen lassen.
Expertenrat:
Wenn Sie einen glatteren Teig wünschen, verwenden Sie Zutaten mit Zimmertemperatur.
Damit die Cupcakes perfekt leicht und locker werden, nicht zu lange mischen.
Um optimale Ergebnisse zu erzielen, messen Sie die Komponenten genau.
Um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten, heizen Sie den Ofen vor und verwenden Sie ein Thermometer.
Um ein Verschütten zu vermeiden, füllen Sie die Cupcake-Förmchen nur zu zwei Dritteln.
Damit es sich nicht auflöst, muss es vor dem Dekorieren vollständig abkühlen.
Bewahren Sie glasierte Cupcakes ordnungsgemäß im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur in einem luftdichten Behälter auf.
Nährstoffdichte (pro Cupcake, basierend auf einem Rezept für 12 Stück):
Ungefähr 190 Kalorien.
Fettgehalt: 8 Gramm.
Drei Gramm gesättigtes Fett.
Kein Transfett: 0 g.
Es sind 55 Milligramm Cholesterin enthalten.
Natriumgehalt: 160 Milligramm.
Insgesamt sind es 26 Gramm Kohlenhydrate.
Keine Ballaststoffe.
Enthält 15 Gramm Zucker.
Vorhanden: 3 Gramm Protein.
Nahrungsergänzungsmittel:
Vitamin A enthält 5 % des Tagesbedarfs.
Es handelt sich um 6 % der täglichen Kalziumzufuhr.
Eisen: 6 % des Tagesbedarfs.
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