Ein Salat, der den Magen leert und Fett verbrennt

🛒 Zutaten:
🥒 1 große Gurke
🍅 3 reife Tomaten
🧅 1 kleine rote Zwiebel
🌿 1 Bund Petersilie
🌶 1/2 Chilischote (optional, für die Schärfe)
🍋 Saft von 1 Zitrone
🥄 2 Esslöffel natives Olivenöl extra
🧂 Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
🧄 1 Knoblauchzehe (fein gehackt oder durch eine Presse gepresst, optional)
👩‍🍳 Zubereitung:
1️⃣ Gemüse schneiden
Die Gurke 🥒 in kleine Würfel schneiden (die Schale kann für zusätzliche Ballaststoffe drangelassen werden).
Auch die Tomaten 🍅 in Würfel schneiden und den überschüssigen Saft abtropfen lassen.
Die Zwiebel fein hacken und wenn Sie den Geschmack etwas abmildern möchten, können Sie sie 5 Minuten in kaltes Wasser einweichen.
Chilischote 🌶 in sehr kleine Stücke schneiden.
Petersilie 🌿 fein hacken.
2️⃣ Zutaten vermengen

Alle Gemüse in einer Schüssel vermengen.
Zitronensaft 🍋, Olivenöl 🥄 sowie Salz und Pfeffer 🧂 dazugeben.
Wer mag, kann für einen intensiveren Geschmack noch zerdrückten Knoblauch dazugeben.
3️⃣ Servieren
Der Salat schmeckt am besten, wenn man ihn 10-15 Minuten in den Kühlschrank stellt. Dann vermischen sich die Aromen und die Düfte werden freigesetzt!
Als leichte Mahlzeit oder als Beilage zu Fisch oder gegrilltem Hähnchen servieren.
🍯 Warum lohnt es sich, ihn zu essen?
✅ Kalorienarm, ballaststoffreich – fördert die Verdauung!
✅ Reinigt den Körper und beschleunigt den Stoffwechsel!
✅ Perfekt zum Entgiften und Abnehmen!
💬 Wer würde in Versuchung geraten, einen solchen Salat zu essen? 🥗😍 Speichere das Rezept 📌 und teile es mit deinen Freunden!