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Zutaten
Ein Kilo Hähnchenbrust
Shawarma-Gewürze
Salz
Zitrone zum Einweichen
Knoblauch
Zubereitungsmethode
1- Wir schneiden die Hähnchenbrust in dünne Scheiben, fügen Zitrone und Salz hinzu und marinieren etwa eine Stunde lang
2- Wir waschen es mit Zitrone und Salz, würzen es mit Dönergewürzen und Knoblauch, geben es in die Thermofritteuse und braten es kontinuierlich, bis es gar ist.
3- Heiß mit Ashrak-Brot servieren
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