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Wenn Eier schlecht werden, fangen sie an, richtig übel zu riechen und sind nicht mehr essbar. Es ist schwer zu sagen, wann sie nicht mehr essbar sind. Das Verfallsdatum ist definitiv ein wichtiger Hinweis.
1 – EINE EINFACHE MÖGLICHKEIT, UM ZU PRÜFEN, OB EIN EI FRISCH IST
Diese Technik ist eine traditionelle und erfordert nur eine Nase, die Gerüche riechen kann. Sie funktioniert nicht, wenn Ihre Nase verstopft ist. Riechen Sie am Ei, um den typischen üblen Geruch von faulen Eiern festzustellen. Wenn Sie nichts spüren, besteht keine Gefahr. Es ist essbar!
Wenn Sie sich nicht sicher sind, schlagen Sie das Ei auf einen Teller oder in eine Schüssel und riechen Sie daran. Wenn Sie nichts riechen können, ist das in Ordnung. Wenn nicht, werfen Sie es weg.
2 – WIR SIND AUF GERÄUSCHE VERLASSEN
Legen Sie ein Ei neben Ihr Ohr, schütteln Sie es und hören Sie genau hin. Wenn kein Geräusch zu hören ist, ist alles in Ordnung. Sie können ein gekochtes Ei, ein Spiegelei, ein pochiertes Ei oder ein Rührei genießen, ohne sich um Ihre Gesundheit sorgen zu müssen! Wenn Sie stattdessen ein Geräusch von Flüssigkeitsbewegungen hören, ist das nicht gut. Essen Sie es am besten nicht. Die verwendete Menge ist definitiv höher als empfohlen, egal, was auf dem Etikett über die beste Verwendungsweise steht.
3 – IM WASSER SCHWIMMEN
Dies ist eine bekannte Technik, die sehr wirksam ist und jede Unwahrheit erkennen kann. Bereiten Sie einen großen Behälter mit sauberem Wasser vor, und schon sind Sie fertig! Legen Sie das Ei ins Wasser und beobachten Sie, was passiert.
Es geht direkt: Es ist frisch und kann problemlos verzehrt werden.
Es steigt hoffnungslos nach oben: Dies ist ein klares Zeichen dafür, dass Sie es zurückgelassen haben und es am besten nicht gegessen wird.
Es bewegt sich langsam, kann aber dennoch zum Kochen verwendet werden, solange es nicht roh gegessen wird.
Alternativ können Sie es getrost in einen Kuchen oder ein Omelett geben.
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