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Einführung
Die Guave ist eine tropische Frucht mit einem unvergleichlichen Geschmack und zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen. Sie ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien, die das Immunsystem stärken, die Verdauung fördern und sogar die Hautgesundheit verbessern können. In diesem Artikel stellen wir Ihnen ein köstliches Rezept vor, das die Kraft der Guave optimal nutzt.
Zutaten
2 reife Guaven
200 ml Kokosmilch
1 EL Honig oder Agavendicksaft
1 TL Zitronensaft
½ TL Zimt
100 ml Wasser oder Kokoswasser
Eiswürfel nach Bedarf
Anweisungen
Die Guaven waschen, schälen (optional) und in kleine Stücke schneiden.
Die Fruchtstücke zusammen mit Kokosmilch, Honig, Zitronensaft und Zimt in einen Mixer geben.
Nachste
Wasser oder Kokoswasser hinzufügen und alles gut mixen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
Den Guaven-Smoothie durch ein Sieb gießen, um die Kerne zu entfernen (optional).
Mit Eiswürfeln servieren und genießen.
Tipps zum Servieren und Aufbewahren
Servieren Sie den Smoothie direkt nach der Zubereitung für den besten Geschmack.
Falls Sie ihn aufbewahren möchten, lagern Sie ihn bis zu 24 Stunden im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter.
Fügen Sie frische Minzblätter oder Chiasamen hinzu, um das Getränk noch gesünder zu machen.
Varianten
Mit Joghurt: Ersetzen Sie die Kokosmilch durch griechischen Joghurt für eine proteinreichere Variante.
Mit Ingwer: Fügen Sie ein kleines Stück frischen Ingwer hinzu, um eine würzige Note zu erhalten.
Mit Beeren: Mischen Sie eine Handvoll Erdbeeren oder Himbeeren für eine fruchtige Geschmackskombination.
FAQ
1. Kann ich unreife Guaven verwenden?
Ja, aber sie sind säuerlicher. Für dieses Rezept empfehlen wir reife Guaven für eine natürliche Süße.
2. Ist es notwendig, die Guaven zu schälen?
Nein, die Schale ist essbar und enthält viele Nährstoffe. Sie kann jedoch eine leicht bittere Note haben.
3. Kann ich den Smoothie ohne Sieben trinken?
Ja, wenn Sie die kleinen Kerne nicht stören, können Sie den Smoothie direkt genießen.
4. Welche gesundheitlichen Vorteile hat Guave?
Guaven sind reich an Vitamin C, Ballaststoffen und Antioxidantien, die das Immunsystem stärken, die Verdauung fördern und die Hautgesundheit verbessern können.
Probieren Sie dieses erfrischende Rezept aus und entdecken Sie die erstaunlichen Vorteile der Guave!
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