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Hausgemachtes Pfirsicheis

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Cremig, fruchtig und absolut köstlich – dieses hausgemachte Pfirsicheis ist perfekt für einen heißen Sommertag! Frische Pfirsiche sind der Star dieses Desserts und sorgen für eine Explosion natürlicher Süße und Geschmack.

### Zutaten:

– **2 Pfund frische Pfirsiche** – geschält, entkernt und gehackt 🍑
– **1 Tasse weißer Zucker** 🍚
– **1 Pint Halbfettsahne** 🥛
– **1 (14 oz.) Dose gezuckerte Kondensmilch** 🥛
– **1 (12 oz.) Dose Kondensmilch** 🥛
– **1 Teelöffel Vanilleextrakt** 🍦
– **2 Tassen Vollmilch** oder nach Bedarf 🥛

### Zubereitung:

1. **Pfirsiche vorbereiten:**
– Pfirsiche würfeln und mit dem Zucker in einer Schüssel vermischen. Lassen Sie es stehen, während Sie die anderen Zutaten vorbereiten. 🍑🍚

2. **Zutaten vermischen:**
– Mischen Sie in einer separaten Schüssel die Halbfettmilch, die gesüßte Kondensmilch, die Kondensmilch und das Vanilleextrakt. Fügen Sie dann die Pfirsich-Zucker-Mischung hinzu. Rühren Sie alles zusammen. 🥛🍑

3. **Gefrierbehälter vorbereiten:**
– Gießen Sie die Mischung in einen Eiscreme-Gefrierbehälter mit einem Fassungsvermögen von 3,8 Litern. Fügen Sie so viel Vollmilch hinzu, dass der Behälter bis zur Fülllinie gefüllt ist, was etwa 2 Tassen entspricht. 🥛🍦

4. **Eiscreme einfrieren:**
– Befolgen Sie die Anweisungen des Herstellers zum Einfrieren der Eiscreme. 🥶🍦

5. **Tipps zum Aushärten:**
– Wenn Sie den Behälter vor dem Hinzufügen der Mischung abkühlen, härtet die Eiscreme schneller aus. ❄️

### Hinweise:
– Sie können dasselbe Rezept auch mit anderen Früchten wie Erdbeeren, Brombeeren, Bananen, Himbeeren, Blaubeeren und mehr verwenden. Genießen Sie Ihr selbstgemachtes Eis!

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