Mandel-Honig-Quadrate: das Rezept für leckere Kekse

Für den Mürbeteig:

140 g Butter

240 g Mehl

30 g Mandelmehl

60 g Zucker

1 Prise Salz

1 Päckchen Vanillezucker oder Vanilleextrakt

1 Ei

Zum Garnieren:

200 g Mandelblättchen

80 g Zucker

80 g Honig

80 g Butter

130 g Sahne

1 Prise Salz

Vorbereitung:

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite
In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Mandelmehl und Salz vermischen.

Butter dazugeben und mit den Händen verrühren.

Anschließend Vanille und Ei hinzufügen und den Teig gut verkneten.

Den Teig zwischen zwei Lagen Backpapier ausrollen und für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.

Mit einer Gabel einstechen und im Ofen bei 180° 10 Minuten garen.

Zucker, Butter, Honig und Sahne in einem Topf vermischen. Anschließend zum Kochen bringen.

T-i-ppe/n Sie auf das Fot-o, um den Re-st des Re-zep-ts zu sehen

Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite