Salatsoße auf Vorrat, schnell und lang haltbar!

15 g Salz

15 g Gemüsebrühe, gekörnt

220 g saure Sahne, oder Schmand

220 g Balsamico, weiß

300 g Wasser

50 g Zucker

350 g Naturjoghurt, 0,1% Fett

70 g Senf

250 g Öl

¼ TL Pfeffer, schwarz gemahlen

n. B. Kräuter (Salat-)

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