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Einführung
Vanille-Cupcakes sind ein echter Klassiker unter den Backwaren – einfach, elegant und unglaublich lecker. Diese kleinen Küchlein sind perfekt für Geburtstagsfeiern, Nachmittagskaffee oder als süßer Snack zwischendurch. Unser Rezept liefert fluffige, aromatische Cupcakes mit einem feinen Hauch von echter Vanille – ganz ohne künstliche Aromen oder Fertigmischungen. Ein Genuss, der Jung und Alt begeistert!
Zutaten (für ca. 12 Cupcakes)
Für den Teig:
120 g weiche Butter
150 g Zucker
2 Eier (Größe M)
1 TL Vanilleextrakt oder Mark einer Vanilleschote
180 g Mehl
1 ½ TL Backpulver
1 Prise Salz
120 ml Milch
Für das Topping (Vanille-Buttercreme):
150 g weiche Butter
300 g Puderzucker
2 EL Milch
1 TL Vanilleextrakt
Anweisungen
Nachste
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